Posted in 澄順號系列 | 星期六, 11月 15th, 2008 | Trackback
產自勐宋茶區,海拔1600公尺,野放大茶樹、新植喬木混合採摘,優質手工茶,357克。
這是我第一次訂製的茶品,大家可以看到上面還有我特別請廠商幫忙註記的壓餅日期是2008年9月18日,真是值得紀念的日子,所以我也順便訂製一公斤的大餅,等著以後開店時當鎮店之寶。
從這次訂製茶的經驗發現許多有趣的事情,例如春茶秋壓的特色、大樹及老樹茶的轉變…真的很值得長期追蹤與觀察。
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