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新鮮茶膏

Posted in 茶包愛喝茶 | 星期三, 2 月 3rd, 2010 | Trackback

小小一塊茶膏，看起來像咖啡糖一樣，一秤也才一公克而已。

表層看起來閃閃發亮，費點力氣才把它掰開，斷面看起來有點像是橡膠。

折四分之一小塊(0.25公克)到杯子裏。

沖熱開水後，茶膏慢慢溶解。

邊搖邊喝，想喝濃一點就多搖一會兒。

茶膏也有生、熟之別，這款是生茶膏，喝起來溫和潤口，也喝得到茶的清新。




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